Por: Eduardo Ferreyra

En respuesta a <a href="https://desdeelexilio.com/2014/02/18/grasa-azucar-sal-y-carne-el-neopuritarismo-alimentario/#comment-83783">Caballero de Gracia</a>. Tienes suerte de tener tu colesterol en 220... será difícil que tengas un ACV. Por lo menos es más probable que lo tengan quienes tienen niveles por debajo de 180. El colesterol es quien repara las fisuras que se hacen normalmente en las arterias y venas. Cuando no hay colesterol para reparar los capilares se producen las rupturas en el cerebro y hasta luego. Además, como el colesterol es lo que forma a la mielina que recubre las conducciones nerviosas, cuando no se repone esa mielina las conducciones quedan sin aislamiento (y como los cables pelados, hacen cortocircuito), o comienzas a tener problemas en las piernas y quedas finalmente paralítico en silla de ruedas... Y todo por tomar las atorvastatinas que te juran por su madre que te mantendrán joven y fuerte.